くらしフェスタ東京2023

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イベントレポート【概要版】

開催日時:令和5年12月6日(水)13:30~15:50
会  場:ホテルエミシア東京立川 4階スカーラ
講  師:小笠原 勝さん (宇都宮大学名誉教授)
参加者数:113人 (消費者・農業者等)
共  催:東京都消費者月間実行委員会
      東京都農業経営者クラブ
      一般社団法人東京都農業会議
      公益財団法人東京都農林水産振興財団

 「食と農セミナー」は、東京の農業者と消費者がともに考え学ぶセミナーです。今年は4年ぶりに会場で開催し、講演会と消費者と農業者との交流会を実施しました。
 講師は、雑草学を長年研究された宇都宮大学名誉教授の小笠原勝さんをお招きし、雑草の定義からその特徴や有用性、雑草の害や管理手法についてわかりやすくお話しいただきました。
 交流会は農業者と消費者とでテーブルを囲み、生産現場の状況や消費者の思いなどそれぞれの思いを語り、意見交換しました。

講演中の小笠原 勝さん

消費者と農業者で交流

 詳しいレポートは後日掲載予定です。

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