食と農セミナー イベントレポート【概要版】

くらしフェスタ東京　食と農セミナー　オンライン講演会
「持続可能な「食」と「農」とは　～「食べる」から考える私たちの未来～」
（ライブ配信）を開催しました。

　「食と農セミナー」は、東京の農業者と消費者がともに考え、ともに学ぶセミナーです。今年はオンライン配信で土曜日の開催となりました。
　講師には『食べる経済学』の著作者であり、「食」を取り巻く社会問題を経済学的手法で研究する農業経済学者である下川哲さんをお招きし、以下の項目についてお話がありました。
　１．『持続可能な「食」と「農」とは？』
　２．なぜ『持続可能な「食」と「農」』？
　３．注目している動向と対策
　４．立ちはだかる人間らしさ
　５．未来に向けた東京の農業
について、グラフや図を使って、分かりやすくお話いただきました。
　参加者からの意見・質問にも回答いただきました。
　詳しいレポートは後日掲載予定です。

講演中の下川哲さん

司会者との質疑応答